Betain har visat sig hjälpa till att sänka homocysteinnivåerna i blodet, en potentiell riskfaktor för hjärtsjukdomar. Det kan också främja fosfatidylkolinproduktion och minska bildningen av mycket lågdensitetslipoprotein (VLDL).
Den som letar efter ett rent vattenfritt betaintillskott kommer att uppskatta detta enkla pulver, tillverkat i en anläggning fri från stora allergener och labbtestade för renhet. Den har också ett lågt pris och ett stort antal portioner per flaska.
Trimetylglycin
Sammansatt betain som har visat sig ha potentiella fördelar för att bekämpa hjärtsjukdomar, förbättra kroppssammansättningen och hjälpa till att främja muskelökning och fettförlust. Även känt som trimetylglycin, är det ett naturligt förekommande näringsämne som finns i livsmedel som vete, spenat och sockerbetor. Det är en typ av kolin som arbetar nära med de andra B-vitaminerna, folsyra och vitamin B12 för att hjälpa till att bilda S-adenosylmetionin (SAMe), en aminosyra som hjälper till att minska homocysteinnivåerna.
Betain har också använts i ytaktiva produkter för att stabilisera skum och är ett kritiskt osmoskyddsmedel som kan binda vatten inuti celler utan att störa enzymfunktionen eller proteinstrukturen. Det är också en viktig metyldonator, som fungerar i en process som kallas transmetylering, som omvandlar homocystein till metionin och krävs för DNA-syntes.
Vattenfritt betain är en ingrediens som vanligtvis finns i kosttillskott som syftar till att förbättra träningsprestanda. Det kan sänka homocysteinnivåerna och förbättra proteinsyntesen. I en dubbelblind studie var tre och sex gram betain per dag associerade med minskade plasmahomocysteinnivåer.
Cystein
Betain är en zwitterjonisk kvartär ammoniumförening som finns i många växter, mikroorganismer och djur. Det förekommer även i livsmedel som vete, råg, skaldjur och spenat. Det kan användas som ett osmoskyddsmedel och kan hjälpa till att skydda celler, proteiner och enzymer från oxidativ stress. Den intracellulära ansamlingen av betainer tillåter vattenretention utan att störa cellfunktionen eller proteinstrukturen. Det kan också förbättra amplifieringen av DNA under polymeraskedjereaktioner.
En annan användning av betain är som metylgruppdonator i transmetyleringsreaktioner. Dessa reaktioner katalyseras av betain-homocystein-metyltransferas (BHMT) och omvandlar homocystein till metionin. Denna metionin omvandlas till S-adenosylmetionin (SAM), som har två tillgängliga metylgrupper och kan användas som metyldonator för andra metyleringsreaktioner.
N-acetylcystein, en form av betain, har visat sig främja östrogenbalansen hos kvinnor och minska oxidativ stress i levern. Detta kan bero på förmågan hos N-acetylcystein att hämma aromatasaktivitet och den efterföljande biotransformationen av cirkulerande östrogener.
Metionin
Metionin används för att producera kreatin, en molekyl som är nödvändig för cellulär energi. Det är också involverat i många andra kemiska reaktioner, inklusive DNA-metylering. Faktum är att det kan omvandlas till S-adenosylmetionin eller "SAM" (x), en avgörande metylgruppdonator. SAM är involverat i en mängd olika funktioner som inkluderar proteinproduktion, genreglering och fettsyrasyntes. Metionin finns i animaliska proteiner och vissa vegetabiliska proteiner.
Studier har kopplat höga halter av metionin till utvecklingen av vissa sjukdomar, såsom fetma, diabetes och vissa cancerformer. Det har också kopplats till hepatotoxicitet och kognitiva dysfunktioner. Dessa fynd måste dock replikeras i mänskliga studier för att bekräfta dessa resultat. Dessutom är det viktigt att överväga potentiella interaktioner mellan betaintillskott och andra mediciner.
Svavel
Svavel är ett grundämne, och det är lätt att hitta i stenar och mineraler och även i våra kroppar. Den har en gulaktig färg, och den används ofta i hudvårdsprodukter för att rensa igen porerna. Det är en komponent i den essentiella aminosyran metionin och i vitamin B-1 (tiamin). Fullkorn är rika källor till svavel. Bladgrönt innehåller det också.
Sulfater används i blekningspapper, och sulfiter (ibland kallade "nitrater") tillsätts till vin och torkad frukt för att bevara dem. Det finns också i fungicider, vulkanisering av gummi och i krut och tändstickor.
Betain har visat sig hjälpa till att sänka kolesterolet i djurstudier och förbättra icke-alkoholisk fettleversjukdom (NAFLD) hos människor. Det minskar också oxidativ stress och inflammation i levern.
英语
西班牙语