Kolin kan omvandlas till betain, och betain kan inte längre reduceras till kolin.

Hos djur kan betain överföra metylgrupper till homocystein för att syntetisera metionin, som metaboliseras från metionin. Det finns inte mycket homocystein i naturligt foder. Under omvandlingsprocessen omvandlas inte betain i sig till metionin, det ger bara metylgrupper, och det sker ingen nettoproduktion av nytt metionin under cykeln. Därför förbättrar betain bara användningen av metionin, och det kan inte ersätta metionin för proteinsyntes. Homocystein kan också ta emot metylgruppen av 5-metyltetrahydrofolat för att bilda metionin. I allmänhet metyleras homocystein som bildas genom metylöverföring inte längre till metionin, utan används för att syntetisera cystein. Därför är den övergripande processen irreversibel (Lowry et al, 1987).

Om tillförseln av kolin och betain är otillräcklig, finns det en brist på metylöverföring, så metylgruppen kan bara komma från metionin, och metionin kan inte regenereras, vilket kommer att påverka proteinsyntesen. Om metionin övertillförs och kolin och betain saknas, ackumuleras en stor mängd homocystein i kroppen, vilket resulterar i tibial kondrodysplasi och ateroskleros (Cook, 1994). Hos däggdjur och vuxna boskap kan betain delvis ersätta kolin och metionin. Kycklingar saknar fosfatidyletanolaminmetyltransferas, så betain och metionin bör inte ersätta kolin.

Etablerat 1996. Healthy (Hangzhou) är en pålitlig leverantör av ingredienser och kemikalier med produkter för livsmedels-, närings-, läkemedels-, kosmetika-, personlig vård, jordbruks- och industrimarknaderna. Vårt huvudkontor ligger i Xiaoshan-distriktet, Hangzhou City, Zhejiang-provinsen. Healthy anslutna företag inkluderar: Healthy (Henan) Bio-Sci Co., Ltd., Healthy Hangming Bio-Sci Co., Ltd., och Healthy (Hangzhou) Pharmaceutical Sci-tech Co., Ltd., vårt företag har en helt sluten , automatiserad och kontinuerlig produktion trädgårdsstil modern produktionsbas. Efter att projektet når full kapacitet kommer det att producera 200 000 ton betainserieprodukter (inklusive 50 000 ton läkemedels- och livsmedelsklassat betain), våra produkter inkluderar även kolinklorid och L-karnitin, surhetsreglerande medel och antioxidant, som förväntas ha ett årligt produktionsvärde på mer än 2,5 miljarder RMB, och kommer att bli en storskalig ledare inom produkterna i den globala betainserien.