Betain , även känd som trimetylammoniumsyra, som fodertillsats, betain har funktionerna att främja djurtillväxt, inducera livsmedelskvalitet, lindra värmestress, reglera djurens reproduktionsförmåga och så vidare. Betain ger metylering för de flesta av kroppens metyleringsreaktioner genom att delta i metioninmetabolismen.
betain som lockmedel, tillsätter 0,5 % ~ 1,5 % betain i fiskfodret, för alla fiskar och kräftdjur som räkor, lukt och smak, har stark stimulans, med maten som kallar kraften stark, förbättrar fodrets smaklighet, förkortar tiden, främjar matsmältningen och absorption, för att påskynda tillväxten och undvika foderfiskar och räkor och avfall orsakat av vattenföroreningar och så vidare. Att lägga till betain i fodret kan förkorta 1/3 till 1/2 utfodringstiden och öka foderintaget av macrobrachium rosenbergii. Fodret innehållande betain hade tydlig beteseffekt på karpar och vild fjällmyrsötare, men hade ingen tydlig beteseffekt på gräskarpar. Betain kan också förstärka smakkänslan hos andra aminosyror för fisk och förstärka effekten av aminosyror.
Betain kan förbättra produktionsprestanda, främja tillväxten av fisk och räkor, förbättra sjukdomsresistens och immunitet, förbättra överlevnadsgraden och foderomvandlingshastigheten. Tillsatsen av betain har en betydande effekt på att främja tillväxten och överlevnaden för unga fiskar och räkor.
Viktökningen för regnbåge utfodrad med betain ökade med 23,5 % och foderomvandlingskvoten minskade med 14,01 %. Viktökningen för atlantlax ökade med 31,9 % och foderomvandlingskvoten minskade med 20,8 %. Tillsatte 0,3 % till 0,5 % betain i sammansatt diet av 2 månader gammal karp ökade den dagliga ökningen med 41 % till 49 % och minskade foderkoefficienten med 14 % till 24 %. Diet kompletterad med 0,3 % betain ren eller sammansatt kan uppenbarligen främja tillväxten av tilapia och minska foderkoefficient. När 1,5 % betain tillsattes i betet för flodkrabba ökade nettoviktsökningen för flodkrabba med 95,3 %, överlevnadsgraden ökades med 38 % och den snabbare tillväxthastigheten och högre överlevnadsgrad erhölls.