Betain är ett slags icke-näringsmässigt tillsats, det är de kemiska syntetiska eller extraherade ämnena som mest gillar att äta växter och djur enligt vattenlevande djur , ofta bestående av två eller flera föreningar, dessa föreningar har synergi till vattenlevande djurs utfodring, genom lukten och smaken av vattenlevande djur och visuell stimulans, som att samlas runt för att mata,  påskynda matintaget och öka foderintaget.

Adding betaine to shrimp diet can shorten 1/3 to 1/2 feeding time and increase feed intake of macrobrachium rosenbergii.  The feed containing betaine had obvious bait effect on carps and wild scaly anteater, but had no obvious bait effect on grass carps.  Betaine can also enhance the taste sensation of other amino acids to fish, and enhance the effect of amino acids.  Betaine can increase appetite, enhance disease resistance and immunity, and compensate for the decrease of fish and räkor matintag under stress.

Kolin är ett viktigt näringsämne för djur. Det ger metylgrupper i kroppen för att delta i metabola reaktioner. Under de senaste åren har studier funnit att betain också kan ge metylgrupper för kroppen, och effektiviteten av betain som tillhandahåller metylgrupper är 2,3 gånger så stor som kolinklorid, vilket gör det till en mer effektiv metyldonator. Efter 150 dagar ökade den genomsnittliga kroppslängden för macrobrachium rosenbergii med 27,63 % och foderomvandlingsförhållandet minskade med 8 % när betain byttes ut med kolinklorid.3