Betain upptäcktes först i Europa, 1800-talet, användes sockerbetor och sockerrör först för att extrahera sockret, som används som betain finns främst i sockerbetsmelassen, på 1970-talet, människor som hittades i sockerbetor en komponent kan ha mycket bra rengöring effekt, och inte skadar huden, mycket säker, fick namnet betain, Det har använts för rengöring av hudvårdsprodukter på senare tid.

Betain finns överallt i djur och växter. Som en mellanprodukt av djurmetabolism spelar den en mycket viktig roll i näringsämnesmetabolismen. Det är ett mycket viktigt osmotiskt reglerande ämne, för att växter ska förbättra stressbeständigheten, såsom salt- och alkaliresistens, är torktolerans mycket viktig. Betain kan extraheras från rötter, stjälkar, löv och frukter från naturliga växter eller syntetiseras med trimetylamin och klorättiksyra som råmaterial.

Betain har utmärkt skumförmåga, kan göra håret mjukt, lämpligt för schampo, skumbad, förberedelse av känslig hud, rengöringsmedel för barn, etc. På grund av god vattenbeständighet, används för att förbereda hårt vattentvättmedel. Kan också användas som en svampdödande medel, används för att döda en mängd olika bakterier inklusive tuberkulosbakterier, används som fiber, sköljmedel och antistatiskt medel, kalciumtvåldispergeringsmedel, steriliseringstvättmedel och gummiindustrigelemulgeringsmedel, kaninullsfleecemedel, brandsläckningsskum agent, är också en synergist av bekämpningsmedel glyfosat. Används också vid produktion av färgningsaids, rostförebyggande medel, AIDS för bearbetning av metallytor.

Betain kan snabbt förbättra hudens förmåga att hålla fukt, har en unik fuktgivande och skyddande cellmembranprestanda, kan samtidigt öka den aktiva ingrediensen i vattenlöslighet, för att minska det ytaktiva medlet och surheten som irriterar huden, används ofta som en fuktkräm för att skydda huden efter smak, tvätta hårvårdsprodukter och munvårdsprodukter etc.