Betain (trimetylglycin) är en organisk osmolyt som finns i många livsmedel, inklusive spenat, rödbetor och fullkorn. Administrering av kompletterande betain under 10–15 dagar har förbättrat prestandan i flera studier men med varierande resultat: Lee et al. Rapporterade ökad kraftproduktion och kraftproduktion, medan andra rapporterade förbättringar i muskulär uthållighet men inte kraft. Å andra sidan, Del Favero et al. rapporterade inga förbättringar i effekt, styrka eller kroppssammansättning med 10 dagars betainbehandling; försökspersonerna instruerades dock att undvika träning och tillskott upphörde 5 dagar före prestationstestning.

Såvitt känt har endast två studier undersökt effekterna av betain på kroppssammansättning och hypertrofi hos människor. Betain förbättrade inte kroppssammansättningen hos överviktiga, stillasittande personer med ett kaloriunderskott på 500 kcal/dag efter 12 veckors tillskott. På samma sätt förbättrade 10 dagars betaintillskott inte kroppssammansättningen hos stillasittande unga manliga försökspersoner. Även om forskningen är begränsad på människor, har kroniskt betaintillskott visat sig minska fettmassan och öka muskelmassan hos djur. Större förbättringar i kroppssammansättning med betaintillskott observerades när grisar fick extra utrymme för att röra sig och träna, vilket tyder på att betain kan utöva de mest inflytelserika effekterna på tillväxten under förhållanden av metabolisk eller näringsmässig stress. Eftersom försökspersonerna i Schwab et al. och Del Favero et al. instruerades att inte träna, kan frånvaron av en metabolisk stressfaktor ha äventyrat effekterna av betain. Med tanke på de förbättrade effekterna av rörelse hos grisar och den ineffektivitet som rapporterats hos stillasittande, icke-tränare, antar vi att effekterna av betain på kroppssammansättning, styrka och kraft kan vara mest påtagliga när tillskott sker under flera veckor åtföljt av ett styrketräningsprogram .

Genom att donera en metylgrupp för att transmetylera Hcy tillbaka till metionin (Met), ökar betain Hcy-metabolismen och tillgängligheten av den universella metyldonatorn, S-adenosylmetionin (SAM). Vi antar att betaintillskott kan förbättra proteinsyntesen och därmed förbättra kroppssammansättningen genom att minska Hcy och homocystein tiolakton (HCTL). Hcy försämrar direkt insulinsignaleringen genom att minska aktiveringen av insulinreceptorstubstrat-1 (IRS-1) och därmed hämma Akt-fosforylering. Dessutom metaboliseras överskott av Met i kosten för att bilda Hcy och både hög Met-konsumtion i kosten och den resulterande ökningen av plasma Hcy bidrar till förhöjd HCTL. En kort (10 min) HCTL-behandling hämmar insulinsignalering, inklusive insulinmedierat mRNA-uttryck och proteinsyntes. Detta tyder på att HCTL är mer effektivt än Hcy för att främja insulinresistens. Dessutom har HCTL visats modifiera proteinlysinrester, vilket orsakar proteinaggregation och inaktiverar enzymer associerade med proteinsyntes.

Koncentrationer av plasma-Hcy- eller HCTL-nivåer hos styrkeidrottare har ännu inte rapporterats. Med tanke på att transmetyleringskapaciteten är beroende av plasmafolat och betain och eftersom styrketränare regelbundet konsumerar för mycket Met och otillräckligt folat och betain, kan Hcy-transmetylering försämras vilket resulterar i överskott av HCTL-generering. Sålunda, genom att minska insulinreceptorsignaleringen, kan förhöjda HCTL hos viktlyftare äventyra kroppssammansättningen direkt genom att hämma mRNA-uttryck och proteinsyntes.

Hos friska vuxna minskade intag av 500 mg betain fastande plasma Hcy och försvagad Hcy-ökning under 24 timmar efter en Met-belastning, och betainbehandling sänker HCTL hos patienter med genetiskt nedsatt transmetyleringskapacitet; dock finns det hittills inga publicerade rapporter som undersöker effekterna av betainintag på HCTL hos friska försökspersoner. Vi antar att genom att öka transmetyleringskapaciteten minskar betaintillskott plasma Hcy och kan därmed minska HCTL-genereringen, vilket resulterar i förbättrad insulinsignalering och myofibrillproteinsyntes, och i slutändan förbättra muskel- och styrkavinster. Därför var syftet med denna studie att undersöka de subkroniska effekterna av betain på styrka, kraft och kroppssammansättning under motståndsträning hos erfarna styrketränade män. Dessutom mättes urin-HCTL för att avgöra om betain påverkar prestanda genom att reducera plasma-HCTL. Vi antog att betaintillskott skulle förbättra styrka, vertikala hopp, lem CSA och kroppssammansättning mellan 1:a veckan och 6:e veckan jämfört med placebo. Vi antog också att betaintillskott skulle minska HCTL i urin under loppet av 6 veckor.